Rime07 08 juillet aout2019 1

Par Pierre LOMBARD

Lombard pierre 7


Belle Mira

On a tout dit de toi, petite mirabelle :
De la perle dorée à la Princesse des prunes,
Du diamant du verger à la goutte de lune,
Tu ravis nos papilles et tu les ensorcelles.

Sur un pain de campagne, tu te fais confiture,
Ou merveilleuse tarte, au fond d’un four à bois,
Compote délicieuse qui fait lécher les doigts
Ou sorbet capiteux à déguster nature.

Tu sais mettre en valeur une viande fondante aussi
Mais en divin liquide, tu aimes te transformer :
Sirop, apéritif, capiteuse eau de vie !

Et c’est en fin d’été, au soir qui tombe à peine
Qu’il faut te dénicher sur ton mirabellier
Toi, la petite reine de notre bonne Lorraine !
 
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